目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來咖啡自家烘焙全書這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本咖啡自家烘焙全書，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對咖啡自家烘焙全書的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯?戴維茲撰寫的”Home Coffee Roasting”一書，可以說是初學咖啡烘焙的必讀書籍之一。書中除了介紹陽春克難式的烘焙法，以及更多新穎的烘豆機資訊，針對操作的流程也有詳細的「標準作業程序」，將咖啡烘焙的神秘面紗揭去，使廣大的咖啡愛好者都能輕鬆的在家烘焙出新鮮的咖啡豆。本書針對咖啡烘焙演進、咖啡飲用的歷史資料，原作亦替讀者們做了非常精闢的研究與考證，與坊間大多數的咖啡書籍介紹有所區別，是入門者絕對不可錯過的內容！關於咖啡生豆的後段處理法也有略為深入的介紹，相當值得參考。而第六章的調味咖啡做法介紹，在坊間也相當受到歡迎，對於咖啡飲品調製有興趣的朋友，不妨可以照著本書建議的步驟，調出所喜愛的咖啡飲品。此外，針對台灣地區的讀者，本書亦特別增加若干篇幅，讓各位能夠在台灣就可以找到購買所需材料、儀器的相關資料。作者簡介本書作者肯尼斯?戴維茲﹝Kenneth Davids﹞先生在美國的咖啡業界廣受推崇，是幾位最具權威的業界先驅之一，他在「咖啡」這個主題上撰寫了三本著作，其中包括《Coffee: A Guide to Buying, Brewing & Enjoying》﹝五次修訂版總銷售量超過27萬冊﹞、《Espresso: Ultimate Coffee》。並曾參與共同製作、主持並撰寫「The Passionate Harvest」影帶的文稿，該影帶長為一小時，是一捲關於咖啡豆生產過程的宣導影片，該影片已獲得多項大獎的肯定，其中包括著名的休士頓國際影片節的白金大獎。本身亦協助咖啡農尋找咖啡豆批發市場、訓練專業杯測員、為客戶調配各式各樣不同的綜合配方豆。作者也會不定期在美國、加拿大、南美洲、歐洲以及日本，開設關於咖啡豆購買點以及咖啡豆評鑑等等的研討會及講習班。
須知
作者： 肯尼斯?戴維茲
新功能介紹- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2005/08/25
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
文／Smart智富雜誌王儷玲
台灣民眾愈來愈重視健康養生，但是，對於退休理財卻始終不積極！根據投信業者2017年最新發布的調查顯示，台灣民眾對於退休理財有3大盲點：1.過度依賴政府、2.理財觀念偏差、3.輕忽退休金缺口。同時顯示，民眾對退休金準備往往僅止於「知道、但沒有行動」，有超過4成民眾認為目前財務不足以負擔下半輩子生活，卻有近5成民眾沒有理財，更有33%民眾完全依賴他人提供退休金。
由此可知，大多數民眾的退休準備金明顯不足，對於退休後生活費用的估計，未考慮通膨與長壽風險， 因此明顯偏低。尤其是台灣投資人對退休準備金的投資報酬率設定明顯扭曲，不是太保守（像是有些人只存定存）、就是風險過高（有些人投資太多股票）。要做好退休理財，至少應注意以下3件事：
1.先了解自己的退休金缺口：
依此缺口、配合退休前可以儲蓄的期間，再來規畫退休理財與保險保障。目前大多數銀行與壽險公司都可以協助進行退休缺口分析諮詢，民眾可以多多利用。
2.選擇適合的投資工具：
有些人為了避免投資風險，將資金全部放在定存，由於目前利率處於相對低點，若再考量長壽風險、通膨及退休後的醫療費用，只用定存準備退休金， 未來極可能發生退休金嚴重不足的風險。因此，建議大家規畫退休理財，一定要重視資產配置，可以按年齡、理財知識與承擔風險能力，在不同人生階段，選擇不同的投資工具： ①年輕時，可以投資較多積極型工具提升報酬率。②離退休愈近，愈應以固定收益型工具保護資產。
3.做好退休保障規畫：
台灣商業年金保險保費收入僅占壽險整體保費收入不到10%，而長期照顧保險更是不到1%，顯示台灣人的個人退休保險保障嚴重不足，麻煩的是，太晚投保長期照護保險，保費恐怕會愈來愈貴！根據研究推估，台灣民眾一生需長期照護時間平均約7.3年，同時，一旦需要長期看護，單月花費估計是3萬元∼7萬元。若沒做好保險規畫，可能在退休後3∼5年內， 單是長照醫療費用就會把退休金花光，因此絕不能輕忽！
退休理財有一定的專業性， 建議可多多詢問專業財務顧問。同時，投資或是保障規畫愈早開始愈好。以投資儲蓄為例，若從25歲開始，每月定期定額儲蓄5,000元，按年化報酬率4%∼6%估算，65歲退休時至少可以存下600萬元。由此可知，唯有提早準備，才能享有富足樂活的退休生活。
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