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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



減醣飲食再進化!

讓擔任營養師的料理研究家顛覆你對冬粉的印象。

取代麵飯、加入配菜、煮成杯湯、變化甜點……

享瘦不必餓肚子,100道高纖料理吃飽也吃巧!

完整品嚐百變冬粉的美味新食感!


冬粉Q彈滑順的口感和所有料理都是絕配!

除了鮮蝦粉絲煲、韓式炒冬粉、生春捲等經典料理,

還能做成漢堡排、蘆筍培根湯、菇菇炊飯、菠菜扇貝焗烤、拿坡里義大利麵等創新佳餚。

5分鐘快熟,100%鎖住食材原有的鮮甜滋味,

健康的豐盛美味即刻上桌!

★輕鬆備料,5分鐘即食,隨時都能來一杯暖心冬粉杯

不必開火,只要在杯碗裡放入香菇、菠菜、海帶等易熟的食材,熱水沖泡5分鐘,鮮甜的蔬菜咖哩湯、秋葵海藻湯、雙菇奶油濃湯等湯品即刻享用!不受烹調環境限制,優雅完成滋味迷人的暖心杯湯。

★擔任營養師的新銳料理家精心設計,以冬粉代替澱粉主食,減少醣質零負擔

跟著營養師的調理重點,活用蔬菜、魚肉類等食材特性,搭配高纖低卡的冬粉,輕鬆煮出提高代謝的蘆筍培根湯、豆腐櫻花蝦豆漿濃湯等暖湯料理,還有富含膳食纖維的黏呼呼蓋飯、超燃脂的泡菜炒豬肉,大啖美食健康加倍!

★調理方式豐富多變,100%享受冬粉香Q滑順的絕妙口感

冬粉和中式、日式、義式、西式料理都對味!不只能揉進絞肉煎漢堡排、搓成甜心椰子球、混合香菇和白米做炊飯,還能酒蒸、醋漬、醬燒、焗烤、熱炒、涼拌……百變風味讓常見料理口感層次更鮮明!

★8道經典冬粉料理,品嚐正統日、韓、中、泰、越等亞洲風味菜

一次學會亞洲各國的冬粉料理精髓!韓式甜辣炒牛肉、吸滿海產鮮甜滋味的泰式粉絲煲&越式番茄蛤蜊湯冬粉,還有鹹香下飯的麻婆冬粉……完整呈現豐富好食的經典冬粉料理,聚餐宴客都澎湃!

◆冬粉料理的6大特色◆

*不須繁瑣備料,可快速烹調,適合忙碌的上班族。

*低熱量卻很有飽足感,能吃得滿足開心零負擔。

*替代飯麵類等主食,不但增加口感,還能抑制血糖。

*容易吸附高纖蔬菜和肉類的營養,吃出窈窕好體質!

*價格便宜,可長期保存,隨時都能變化新菜色。

*做成料理冷藏更入味,帶便當也很方便。

§新食感推薦§

李婉萍/榮新診所營養師

吳映蓉/台大營養學博士

林姓主婦/林姓主婦的家務事

趙函穎/減肥專家、晨光健康營養專科院長

(依姓氏筆畫排列)

須知

  • 譯者:黃瓊仙
  • 出版社:山岳

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/03
  • 語言:繁體中文


非常推薦冬粉新食感!減醣常備料理100:主食╳配菜╳杯湯╳甜點,營養師的飲食進化提案給大家

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熱點新聞搶先報

世大運女子桌球單打決賽,中華隊台灣好手鄭怡靜出戰韓國隊田志希,鄭怡靜最後以2:4不敵田志希,只拿下銀牌,但卻是台灣女子單打世大運最佳成績。

兩人在金牌戰你來我往,首局鄭怡靜以11:5搶下,不過田志希經驗豐富,連以5:11、12:10搶回2局。

不過鄭怡靜並未放棄,她在第四局以11:7再度追成2:2。

關鍵第5局田志希後來居上,打成11:9聽牌。鄭怡靜在最後幾次關鍵失誤無法挽回,以11:8落敗,最後就以2:4落敗,無緣金牌,不過拿下銀牌也是我國女子在世大運單打歷屆最佳成績。



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