
目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來廚房中的旅行這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本廚房中的旅行,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對廚房中的旅行的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
一般人熟知的洪繡巒,是管理專家、包裝皇后,擅長危機處理、溝通技巧,更精於包裝藝術。私底下的洪繡巒,則是認真擁抱生命的女人,支持她應付繁忙生活的秘訣無它,是旅行!
透過一段又一段旅程,洪繡巒找到讓生活快樂的秘密能量。她在「旅行的幸福早餐」一文中提到:「旅行的樂趣無限,時時刻刻,每個地點,每個人物,每頓餐食,都可以讓人開心不已;其中最美妙的一件事,莫過於睜開雙眼,就可以享用伸手即來的早餐。」
旅行打開了新視野,每一段旅程中,洪繡巒勇於打破國籍界線,融入當地人的生活,並透過飲饌美食感受當地的風土民情,開放的心,讓她的旅程隨時充滿樂趣與驚喜,她到羅馬旅遊時,曾經在Cafe Alex 用餐,吉他歌手隨桌獻唱,洪繡巒一時興起與他合唱兩曲,引起老闆、餐?經理和現場賓客的超High氣氛,老闆當場請喝香檳,以後每經過,他們一定跑出來邀請她進去獻唱,並喝一杯,差一點還因此留下來當駐唱歌星呢!
因為酷愛美食,洪繡巒每到一個地方必不會錯過品嚐當地食物的機會,她在「料理東西軍」一文中寫到:「旅行世界50多個國家,每到一處新的地方,除了山光水色之外,最重要的,當然是體察當地的飲食文化。」行囊中因此總是滿載著幸福的味覺記憶。
回到家之後,擅於料理的她走進廚房,照著記憶中的味道,把菜還原做出來──加了紅椒粉的匈牙利牛肉湯、充滿陽光氣息的西班牙番茄冷湯、溫厚紮實的德式總匯香腸佐馬鈴薯及德國酸菜、新奇的捷克豬肉丸及豬肝丸湯…。洪繡巒的廚房,變成小叮噹的任意門,打破時空限制,重複溫習每一趟旅行中的點點滴滴。
「廚房中的旅行」正是洪繡巒的旅行與美食筆記,12篇文章除了記錄下她的不同行腳和旅程風光,還有她在旅行途中吃到的佳餚美饌,每一篇文章後面,都附有洪繡巒提供的私房食譜,介紹不同國家的特色佳餚做法,透過一篇篇廚房中的旅行,讀者彷彿跟著洪繡巒的腳步,一起走過各地風光。
作者簡介
洪繡巒
身份、頭銜多變的天秤座女子,
曾經是「包裝皇后」,
也是知名「行銷管理專家」。
現任台灣TMI管理顧問有限公司總經理、
全人管理顧問有限公司董事長
擅長效能管理及溝通藝術,
在專業領域出過42本書。
私底下的洪繡巒
愛笑、愛玩、能歌、擅舞
興趣廣泛多元,
學聲樂、參加合唱團、跳國標舞、烹飪、辦party,
每年還要花一個月以上的時間旅行,
永遠停不下來。
因為擅長時間管理,
所以能同時做很多事,
賺過很多錢,也花過很多錢,
洪繡巒深信:「花一點錢和時間享受生活是道德的。」
「廚房中的旅行」就是她樂在生活的實踐。
曾榮獲:
1995年中華民國成功訓練名師獎
1996年傑出企業家 (由中華民國服務業品質發展協會頒贈)
2006年中國百名傑出女企業家
著作:
專業方面:
*溝通系列
.關鍵溝通
.吃喝玩樂好溝通
.說話急轉彎
.成功電話溝通
.職場說話藝術
.傾聽顧客聲音
.學習圓滿溝通
.轉個彎好說話
.溝通使你更有魅力
.溝通使你更有競爭力
*服務系列
.攻心服務
.卓越服務
.優質服務
.顧客,你的名字是老闆
.服務 – 決定你的優勢
.危機服務
*其他管理專業書籍/有聲書
.管理見真心
.你也是時間管理大師錄音帶
生活應用:
*包裝藝術系列
.紙之夢
.洪秀鑾包裝藝術
.節慶禮讚
.彩?手帖
.包裝包出世間情
.生活集
*其他
.回到愛的原點
.回到美的原點
.自在食譜
.夢幻藍的天堂
.蛻變
.破繭蝴蝶
.活化自我價值的巔峰
須知
作者: 洪繡巒
新功能介紹- 出版社:四塊玉
新功能介紹 - 出版日期:2009/06/11
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲總統蔡英文。(圖/記者林世文攝)
記者翁嫆琄/台北報導
媒體報導指出,總統蔡英文提出外經貿新戰略,要建立「策略性融資機制」,初期匡列千億台幣(35億美元)專案融資資金,和邦交國及新南向國家進行公共工程合作,等於重啟「金錢外交」。外交部3日反駁,此機制不僅將有助我國協助友好開發中國家脫貧,創造的商機大部分也將由我國的工程產業獲得,這是「互惠互助」的模式,是實現「踏實外交」政策理念的具體作為。
外交部指出,總統宣示我政府將秉持「政府開發援助」(Official Development Aid,ODA)模式精神,建立策略性融資機制,初期匡列35億美元專案融資資金,與邦交國及「新南向政策」目標國家政府進行公共工程合作,由經指定的我國金融機構提供策略性優惠商業貸款。
針對此機制,外交部強調,這不僅將有助我國透過對外公共工程援助,協助友好開發中國家脫貧,實現聯合國永續發展目標,其所創造的商機,大部分也將由我國的工程產業獲得,藉此可培養我國工程產業跨入全球營運時代的能力。這是「互惠互助」的模式,是實現「踏實外交」政策理念的具體作為。
對於政府將在友我國家所推動公開、符合國際潮流且可共創雙贏的公共工程計畫被錯誤解讀為「金錢外交」,外交部認為是沒有根據且不實的指控,外交部指出,「眾所皆知,『金錢外交』是指在外交上透過單向利益輸送,以金錢收買他國,這是國際社會與國人共同詬病並強烈反對的模式。蔡總統已多次重申我國不從事『金錢外交』,進而提出『互惠互助』此一自助助人,相互增進的合作模式。」
以援外金額而言,外交部說,2016年日、韓ODA金額分別為美金92.87億及美金19.79億,各占日、韓國民所得毛額(GNI)的0.20%及0.14%。我國同年ODA金額為美金3.03億元,占我國GNI 0.06%。以聯合國所訂目標0.7%而言,我國雖與日韓均未能達到該標準,但日、韓ODA占比均高於我國,顯示依據國際標準,我國援外資源仍有加強空間。
外交部也說,近年來,我國工程產業面臨國內基礎建設商機不足,致須另闢海外商機,爭取國際市場,但此途徑須以取得符合台灣技術強項之海外工程實績作為基礎,這是我國工程產業全球化過去較為不足之處。而我國友邦與「新南向政策」目標國家均急切需要新的基礎建設。因此,建立相關策略性融資機制,就是兼顧將我國工程產業與技術輸往有此需求的友邦與新南向國家,建立我國工程產業的國際實績與信譽,同時亦幫助友好國家發展的多贏策略。策略性融資機制的策略性質,其實就是互惠雙贏。
最後,外交部表示,行政院為協助國內工程業者尋求海外發展的機會,多年前即已由工共工程委員會成立跨部會的「工程產業全球化平台」,協助工程產業全球化,這個產官學各界共同努力的目標一直缺乏足夠的資源,且與外交政策欠缺更緊密的連結。這次總統提出的新策略,是一個具有突破性的政策作為。在推動方式上,政府也將協助我國銀行確保債權,並將結合金融與工程各界,審慎篩選適當的標的公共工程加以推動。此外,政府相關部門已經多次重申,「新南向政策」和中國的「一帶一路」倡議並不衝突。「新南向政策」的用意並不是在這個區域內發表政治上的宣示,並非意欲與中國競爭,而是與國際社會建立互惠互利的關係;強調台灣做為本區域的成員,當以自身優勢促進互惠互利的區域發展。
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