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而在世界上,每一個地區的飲食習慣都是不一樣的,非洲是一個貧富差距很大的地方,同時也是一個貧窮落後的地方。在非洲,有許多令人瞠目結舌的美食,看了這些美食,你敢吃嗎?不知道如果你在非洲的話,你是否吃的慣那邊的食物,能堅持吃上多少天呢? ... 首先,從他們的市場說起,非洲的物產其實是比較豐富的,而且當地人多以捕撈為生,在他們的市場上我們可以看到很多的海鮮攤。我們都知道海鮮的話如果不經過冷凍,其實很容易就變質的了,但是他們的海鮮也只簡簡單單的放在報紙的上面,因此很多的海鮮在一段時間之後就已經變質了,他們好像不在乎,只有實在是不能再吃了才會把它們扔了。 在烤肉攤上,我們可以看到他們那最「原滋原味」烤肉,肉都是大塊大塊的放在鐵架上烤制,而且肉類是比較雜,不管是犀牛啊、河馬啊、鱷魚啊,都通通放在一起烤制,但是我們都知道,如果不放任何調料的話,其實肉是有一定的腥味的。 土餅」看字面意思你也能看得出來,在非洲最貧困的地區,人們以土為食物。這些製作泥餅的泥土都是地下數米的土壤,挖出來後再把土裡面的小石子和雜物挑乾淨,加上油、麵粉、食鹽等配料加工而成。在集市上也有賣土餅的,土餅的形狀五花八門有的是條形,有的是土塊形狀。這樣的土塊也沒有什麼保質期,買多了也沒關係,就放在家裡儲存。因為這種泥餅中含有很多的鈣質,很多家長喜歡給孩子吃這種食物。第一次看到的朋友會覺得不可思議,但這確實是他們當地最受歡迎的一種美食。 ... 大蝸牛這種食物可以說是非洲人民的最愛了,跟我們喜歡吃豬肉似的。這種蝸牛長得很是巨大,一個能有好幾斤重,味道很是鮮美。曾經都快被非洲人吃的滅絕了,後來可靠人工養殖好得保住了這種物種。非洲人對於這種食物的吃法很簡單粗暴,那就是烤著吃! 大象肉,這麼大型的動物,在其他的國家可能是保護動物,在非洲卻是美食,再大的象也經不起非洲人民的瓜分!這個操作確實不是普通人,但對非洲某些部落人們來說,生存是很大的難題,更何況食物是十分珍貴的,所以也不難理解他們對食物的需求。 ...... 烤老鼠 非洲其實是一個土地比較肥沃的地方,野生動物一般長得都比較巨大,尤其是老鼠又多又大。對於非洲人來說老鼠也是一種很好的美味,尤其烤著吃,就算不加調料一個人也能吃好幾個(其實吃老鼠在很多地方也是很常見的) ... 他們還會吃一些比較「特殊」的零食,這就是毛毛蟲干,在當地,會有很多的孩子都會去森林裡抓一些毛毛蟲,然後經過晾曬加工,便成了他們的零食,不知道你敢不敢吃呢? ... 用棕櫚油製作的美食。當地人用棕櫚油來燉菜,燉出來的菜呈金黃色,雖然口感很細膩,但是看上去確實沒有一點食慾,有人稱它像「嘔吐物」。 ... 非洲人非常喜歡煮豆子,將豆子澆在一碗白米飯上面,吃起來非常的爽口,從視覺上來看的話,著實有些讓人難以下咽。 ... 那邊的食物還有很多很多,種類很豐富,就是有一些的話可能會有飲食習慣上的差異,就不知道如果你去那裡,你能堅持吃多少天呢?歡迎大家留言評論。 ...

 

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文章來源取自於:

 

 

 

壹讀 https://read01.com/nE2nRP3.html

 

 

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